In der heutigen Zeit, in der Fast Food für viele ein fester Bestandteil ihres Lebens ist, besinnen sich immer mehr Menschen wieder auf andere Werte. Das Essen soll wieder zum bewussten Genießen werden, der Konsument verlangt  nach Qualität, vor allem auch aus heimischen Produktionen. Traditionelle Küche, verantwortliche Landwirtschaft und regionale Geschmacksvielfalt sind Schlagworte, die immer mehr Menschen ansprechen.

Und wo könnte dieser Trend wohl besser gelebt werden, als in einer Region, in der der Genuss schon immer mit Gemütlichkeit verbunden war, in der noch heute traditionelle Rezepte über Generationen weitergegeben werden und in der der wöchentliche Einkauf auf dem Markt noch immer selbstverständlich ist!

So war es für die Tourist-Information Bad Tölz eine Selbstverständlichkeit sich als erster Ort in Süddeutschland der Bewegung "Slow Food" anzuschließen.

Kommen Sie zu uns und nehmen Sie sich die Zeit zum Genießen!